La Bodega

Las instalaciones actuales de Bodegas Cautela están ubicadas en una parcela de 5.000 metros cuadrados en Polígono Industrial El Llano, dentro del término municipal de Socuéllamos. La bodega actual se inauguró en 2.014 con nuevas infraestructuras necesarias para triplicar la producción de vino que anteriormente podíamos elaborar.

La bodega refleja una sólida apuesta de futuro. Se ha realizado una fuerte inversión en una planta embotelladora y en los equipos necesarios para la puesta en marcha de nuestro proyecto de vinos ecológicos Blanco Tinto y Rosé.

En Bodegas Cautela contamos con instalaciones de última tecnología que nos permiten un exhaustivo control de nuestros viñedos, selección de las mejores uvas, separación por variedades y seguimiento de calidad continuo, para una posterior elaboración de los vinos en condiciones perfectas. Para ello además, disponemos de depósitos auto-vaciantes de acero inoxidable automatizados con control de temperatura, equipos de flotación, filtración y estabilización por frío que nos permiten elaborar vinos blancos, rosados y tintos elegantes, complejos, modernos y afrutados, de una gran calidad.

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